昨日、念願の"あす流"に行ってきました！！
５年ほど前、まだこんなに長蛇の列とかできていなかった頃に１回行った事があるのですが、
いつのまにか超人気店になったしまい、再訪できずだったのです。。。
ですが、たかつきニュースの管理人として、あす流さんの記事は一度は書いておかないと！！！
と思って、今回再訪いたしました。
１ヶ月ほど、何曜日の何時くらいが空いているのか調査した結果・・・
金曜日の１２時の前後１０分くらいは比較的並んでいる列が少ないと感じました。（私の勝手な見解です）
１２時半～１３時くらいがピークなので、１２時になった瞬間、ダッシュしました！
なんと！並んでいる人は・・・・・１名のみ！！
私たちを足早に追い抜いていった人！！！！
早く行かないと長蛇の列ができてしまうので、みんな足早にあす流へ向かうのですね。
同じ方向に歩いている人が全員、あす流に行く人に見えて、
全員敵に見えて、私も競歩みたいな速さで歩きました！
さてさて。早速並びましたよ。
並んでる間、メニューを渡されて、選びました。
塩ラーメンと醤油ラーメン。
オススメは塩ラーメンだそうです。
ランチは＋250円でチャーシュー丼セットもあります。
私は塩ラーメン単品を頼みました。
そして席があいたのでお店へIN！
２０分くらいで入れましたよ♪
店内は全7席のカウンター席のみ。こじんまりです。
男性ふたりで切り盛りしておられました。
麺はとても透明感のある、少し太麺。
チャーシューは箸で持っただけでふわっとちぎれるくらい柔らかいお肉・・・。
その上には、三つ葉と白ねぎと、刻んだシソが入っていました。
スープは、
エビの出汁がよく効いていて、味わい深い。
とてもサッパリしていて、お上品なお味です。
エビの出汁を使っているラーメンて珍しいですよね？？
あす流さんしか見たことないです。
食べログで２年連続１位なのも、この、他店ではやっていないオンリーワン感があるからでしょうか。
相方がランチセットを頼んでいたので、チャーシュー丼を一口いただきました。
こちらも、お肉がふわふわでタレも濃すぎず、お上品。
とっても美味しかったです♪
＜＜ラーメン屋 あす流＞＞
【住所】高槻市紺屋町8-30 ２Ｆ
・JR高槻駅（南口）を降りて高槻市役所に向かう大通り（けやき通り）を南下し２分、高槻センター街の入り口を通過してすぐの２階
・阪急高槻市駅（北口）を降りて西側の高槻センター街を西進し、センター街出口を左折してすぐの２階
※セブンイレブン（コンビニ）の（通りを挟んだ）東向かいのビルの２階
【TEL】090-3650-0514
【営業時間】11:30～14:30頃、18:00～22:30頃 ※売切れ次第終了
ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業
【定休日】月曜日 第２火曜日
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