安全・安心、美味、リーズナブル価格”と３拍子揃ったパン屋さん♪Ｍｅｓａ Ｖｅｒｔｅ（メサベルテ）高槻店
- 2017/07/18
- 17:32
自然の中で健康的に育った麦の穂と、
素朴な材料を使いこなす職人さん達が作る人気のパン屋さんのご紹介です。
コチラのお店では素材の美味しさを最大限に引き出すために
「オールスクラッチ製法」にこだわっておられるとのことです！
「オールスクラッチ製法」とは、
１つのパン工場・店内でパン生地の製造から販売までの全てを行うことなんだそうです＾＾
毎日、熟練したパン職人さん達の手によって小麦粉を計量し、
その日の気温や水温、天候等の条件に合わせて最適な状況を見極め、生地を作ります。
その後の工程もすべて手作りで、イーストフードや乳化剤などは一切使わず、
ひとつずつ丁寧にパンを焼き上げているのです！
中でも「匠食パン」は、常に１番人気の商品らしいですよ。
私もこれ、大好きです♪
もっちもっちの食感がたまらない食パンなのです★
高槻店以外にも、長岡京、茨木、茨木東口、富田の姉妹店があります^^
多店舗展開による一括発注で、原材料費の圧縮に努力している点もありがたいですね♪
＜＜ “Ｍｅｓａ Ｖｅｒｔｅ”（メサベルテ）高槻店 ＞＞
所在地：高槻市高槻町１３－５
ＴＥＬ：０７２－６８１－１１４８
営業時間：平日＝０７：００～２０：３０ 日曜日＝７：００～２０：００
Ｗｅｂ：コチラ
〔画像：http://www.mesaverte.com/ 2017/7/18アクセス〕
〔画像：https://search.yahoo.co.jp/image/search?rkf=2&ei=UTF-8&gdr=1&p=Mesa+Verte%E9%AB%98%E6%A7%BB 2017/7/18アクセス〕
素朴な材料を使いこなす職人さん達が作る人気のパン屋さんのご紹介です。
コチラのお店では素材の美味しさを最大限に引き出すために
「オールスクラッチ製法」にこだわっておられるとのことです！
「オールスクラッチ製法」とは、
１つのパン工場・店内でパン生地の製造から販売までの全てを行うことなんだそうです＾＾
毎日、熟練したパン職人さん達の手によって小麦粉を計量し、
その日の気温や水温、天候等の条件に合わせて最適な状況を見極め、生地を作ります。
その後の工程もすべて手作りで、イーストフードや乳化剤などは一切使わず、
ひとつずつ丁寧にパンを焼き上げているのです！
中でも「匠食パン」は、常に１番人気の商品らしいですよ。
私もこれ、大好きです♪
もっちもっちの食感がたまらない食パンなのです★
高槻店以外にも、長岡京、茨木、茨木東口、富田の姉妹店があります^^
多店舗展開による一括発注で、原材料費の圧縮に努力している点もありがたいですね♪
＜＜ “Ｍｅｓａ Ｖｅｒｔｅ”（メサベルテ）高槻店 ＞＞
所在地：高槻市高槻町１３－５
ＴＥＬ：０７２－６８１－１１４８
営業時間：平日＝０７：００～２０：３０ 日曜日＝７：００～２０：００
Ｗｅｂ：コチラ
〔画像：http://www.mesaverte.com/ 2017/7/18アクセス〕
〔画像：https://search.yahoo.co.jp/image/search?rkf=2&ei=UTF-8&gdr=1&p=Mesa+Verte%E9%AB%98%E6%A7%BB 2017/7/18アクセス〕
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