女性に大人気の「酵素シロップづくり」体験会が大好評!
- 2019/10/31
- 16:56
女性達に大人気☆
「酵素シロップづくり」を学ぶ体験教室が市内で開かれました!
酵素シロップは、甘みがまろやかなコトに定評があります。
今回は12人の参加者さんが、リンゴと砂糖を使っての仕込みに挑戦しました!!!

画像:https://www.sankei.com/life/news/191030/lif1910300014-n1.html 2019/10/30アクセス
この体験会は、高槻市の観光協会などの運営会議が行っている
「体験交流型観光プログラム」“オープンたかつき”の一環として行われたものです。
酵素シロップは通常、ジュースやドレッシング等に利用されていますが、
野菜や果物を発酵させることで得られる、まろやかな甘みが特徴です。
体験会の会場になったのは、芥川町のセレクトショップ&カフェ“テマヒマ”さん☆
「みそソムリエ」でもある店主の太田さんが講師となって行われました。
太田さんは酵素の働きなどについて丁寧に話しました。
そして、参加者さんと一緒に、
切ったリンゴと砂糖を3リットル瓶に入れて仕込みをしました♪
1~2週間程の間、毎日手やヘラでかき混ぜ続けていくと、
…やがて、食べ頃になって来ます!
参加者みんなは、酵素シロップのまろやかな甘さに感激しつつ、
「他の果物でも是非試してみたい!」と期待を膨らませていました。
☆☆“テマヒマ”さんでの講座☆☆
最新情報はこちら
<< 食のセレクトショップ&カフェ テマヒマ >>
所在地:大阪府 高槻市芥川町3-10-13
営業時間:[水~月]
セレクトショップ 11:00~18:00
ランチ 11:30~
カフェ 14:00~16:30
・ランチの11:30、スイーツの14:00に限り予約可
・時間外でもランチを召し上がった後カフェメニューをご注文頂けます。
日曜営業
定休日:火曜日 11/17物販と喫茶のみ営業(ランチ無し)
TEL:072-655-3259
Web:こちら
「酵素シロップづくり」を学ぶ体験教室が市内で開かれました!
酵素シロップは、甘みがまろやかなコトに定評があります。
今回は12人の参加者さんが、リンゴと砂糖を使っての仕込みに挑戦しました!!!

画像:https://www.sankei.com/life/news/191030/lif1910300014-n1.html 2019/10/30アクセス
この体験会は、高槻市の観光協会などの運営会議が行っている
「体験交流型観光プログラム」“オープンたかつき”の一環として行われたものです。
酵素シロップは通常、ジュースやドレッシング等に利用されていますが、
野菜や果物を発酵させることで得られる、まろやかな甘みが特徴です。
体験会の会場になったのは、芥川町のセレクトショップ&カフェ“テマヒマ”さん☆
「みそソムリエ」でもある店主の太田さんが講師となって行われました。
太田さんは酵素の働きなどについて丁寧に話しました。
そして、参加者さんと一緒に、
切ったリンゴと砂糖を3リットル瓶に入れて仕込みをしました♪
1~2週間程の間、毎日手やヘラでかき混ぜ続けていくと、
…やがて、食べ頃になって来ます!
参加者みんなは、酵素シロップのまろやかな甘さに感激しつつ、
「他の果物でも是非試してみたい!」と期待を膨らませていました。
☆☆“テマヒマ”さんでの講座☆☆
最新情報はこちら
<< 食のセレクトショップ&カフェ テマヒマ >>
所在地:大阪府 高槻市芥川町3-10-13
営業時間:[水~月]
セレクトショップ 11:00~18:00
ランチ 11:30~
カフェ 14:00~16:30
・ランチの11:30、スイーツの14:00に限り予約可
・時間外でもランチを召し上がった後カフェメニューをご注文頂けます。
日曜営業
定休日:火曜日 11/17物販と喫茶のみ営業(ランチ無し)
TEL:072-655-3259
Web:こちら
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